Ali Ndoumbe

Passionnée par la transformation des fruits locaux en confitures naturelles sans additifs

Le PROPRIEJ est une initiative née de la volonté de dynamiser l'économie locale. En combinant formation, technologie et accompagnement financier, nous créons un écosystème où l'audace des femmes et des jeunes rencontre les outils du 21e siècle.

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Mes Produits

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MANGWA OIL

Huile de tournesol 100% naturelle, extraite par pression à froid pour préserver ses propriétés.

  • Grammage / conditionnement : Bouteille de 1 Litre.

  • Valeur nutritionnelle : Riche en Vitamine E et en acides gras essentiels (Oméga-6), sans cholestérol.

  • Ingrédients ou composition : 100% Graines de tournesol.

  • Mode de consommation : Assaisonnement, cuisson et friture.

  • Avantages ou bienfaits : Excellente pour la santé cardiovasculaire et la protection cellulaire.

  • Origine / filière : Tournesol (Cameroun).

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Tablettes KàKàw Dise chocolat noir 60% ; chocolat au lait ; chocolat au lait et aux arachides

Tablettes de chocolat gourmandes déclinées en 3 saveurs variantes pour le grand public, valorisation des arachides locales du Chocolat noir pur, 60% de cacao, sans additifs ni conservateurs.

  • Grammage / conditionnement : Plaquettes de 100g ; étui cartonné élégant aux couleurs de la marque ; 

  • Valeur nutritionnelle : Apport énergétique élevé, magnésium et fer.

  • Ingrédients ou composition : Chocolat noir pur, 60% de cacao, sans additifs ni conservateurs Chocolat au lait enrichi d'arachides grillées concassées ; Lait ;

  • Mode de consommation ou d’utilisation : Intense, notes fruitées et légèrement acidulées typiques des fèves camerounaises ; Fondant, doux, équilibre parfait entre douceur lactée et caractère du cacao ; Croquant, gourmand, saveurs traditionnelles des snacks camerounais.

  • Avantages ou bienfaits du produit : Produit certifié ANOR, sans additifs chimiques majeurs, goût authentique du cacao local.

  • Origine / filière agricole associée : Agro-industrie (Transformation du cacao)

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Bonbons choco PICKDOU ; Bonbons choco NUT ; Bonbons choco Assortiment

Chocolat noir 60% enrichi au gingembre frais et enrobé de sésame grillé. Alliance parfaite entre le fondant du chocolat, le piquant du gingembre et le croquant du sésame. Assortiment de chocolats fins fourrés (ganaches, pralinés).

  • Grammage / conditionnement : Sachets de 60g ; coffret 80g et de 120g.

  • Valeur nutritionnelle : riche en chocolat noir, magnésium, calcium, potassium

  • Ingrédients ou composition : Chocolat noir 60%, gingembre caramélisé, sésame grillé(pickdou) ; Noix de coco râpée enrobée de chocolat au lait onctueux, éclats de sésame (choco NUT) ; Chocolat noir, lait, lait aux arachides, noir gingembre et sésame (choco Assortiment) ;

  • Mode de consommation ou d’utilisation : Alliance parfaite entre le fondant du chocolat, le piquant du gingembre et le croquant du sésame ; Saveur exotique rappelant les traditions camerounaises ; Texture croquante, goût subtil de noisette

  • Avantages ou bienfaits du produit : Finesse des saveurs, esthétique soignée et fabrication artisanale haut de gamme.

  • Origine / filière agricole associée : Cacao.

  • Prix indicatif : 1000 FCFA

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Porc engraissé de race améliorée (Neima)

Porc vivant issu d'une génétique supérieure, élevé dans des conditions modernes avec une alimentation contrôlée et un suivi sanitaire strict. 

  • Grammage / conditionnement : 90 à 100 kg (Vendu sur pied).

  • Valeur nutritionnelle : Viande nettement moins grasse, riche en protéines animales.

  • Ingrédients ou composition : Nourri avec une alimentation optimisée (sans produits nocifs) et soumis à un protocole vétérinaire rigoureux.

  • Mode de consommation ou d’utilisation : Destiné aux boucheries, rôtisseries et restaurants pour la découpe et la préparation de plats.

  • Avantages ou bienfaits du produit : Meilleur rendement à la découpe, viande plus savoureuse, traçabilité garantie de la ferme à l'assiette.

  • Origine / filière agricole associée : Élevage porcin local / Maroua..

Comptétences et expertises

Les Comptétences que vous acquerrez

Transformation alimentairePackaging écologiqueExportationGestion de coopérativeGestion de coopérativeExportationBox PlotsPlotlyData AnalysisPlotlyJupyterMatplotlibData PresentationBox PlotsData AnalysisGestion de coopérative

Ce que mes clients disent de mes produits

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